- Gherardo da Cremona (1114-1187)
Der Gelehrte und Übersetzer Gherardo da Cremona (dt. Gerhard von Cremona) lebtee im 12. Jahrhundert in Toledo und gilt al seiner der bedeutendsten Übersetzer arabischer Schriften ins Lateinische. - Pedro Machuca (1490-1550)
Maler und Architekt - Garcilaso de la Vega (1503-1536)
Spanischer Feldherr und Dichter unter Karl V. - Diego de Covarrubias y Leyva (1512-1577)
Humanist und Kirchenjurist - Antonio Covarrubias y Leyva (1514-1602)
Humanist und Jurist - Luis de la Palma (1559-1641)
Jesuit und Theologe
- El Greco (1577-1614)
Der eigentlich Domínikos Theotokópoulos heißende Maler, Bildhauer und Architekt schuf in Toledo zahreiche Werke wie bspw. „Das Begräbnis des Grafen Orgaz“ in der Kirche Santo Tomé. - Luis García Conde (geb. 1979)
Fußballtorwart - Federico Martín Bahamontes (geb. 1928)
Ehemaliger spanischer Profi-Radsportler, erster spanischer Sieger der Tour de France.
