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Einspänner

Seinen Namen hat dieses alkoholfreie Getränk von den Wiener Kutschen, deren Fahrer gerne zwischen den Fahrten oder auch während der Fahrt einen heißen Kaffee tranken. Die  Einspänner waren Kutschen, die von einem Pferd gezogen wurden und  Dienstleistungen im alten Wien erfüllten. Heutzutage dienen sie der Beförderung von Touristen.

 

Zutaten und Zubereitung

Zutaten
Ein Glas mit Henkel
Mokka
Schlagsahne
Puderzucker

Zubereitung
Ein Glas mit Henkel mit heißem Mokka wird durch eine Haube aus Schlagsahne gekrönt. Das Ganze wird mit Puderzucker bestreut. Fertig!




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