Cocktail: Take Five

Zutaten und Zubehör

• 4 cl Orangensaft
• 4 cl Ananassaft
• 4 cl Marakujanektar
• Saft einer halben Zitrone
• einen Schuss Grenadine
• einige Stücke Würfeleis
• 1 Mixbecher (Shaker)
• 1 Abseiher

Zubereitung

Die Zutaten im Mixer (Shaker) mit den Eiswürfeln kräftig schütteln und anschließend in ein Becherglas abseien, um das Eis von dem Getränk zu trennen.
Das Getränk wird zum Servieren mit Hilfe von einigen Orangenscheiben und einem kleinen Stück Ananas garniert.

Grenadine-Sirup
Wie dem Namen zu entnehmen ist, wurde dieser Sirup (ursprünglich) aus dem Granatapfel gewonnen. Heutzutage besteht er aber in der Regel aus einer Mischung verschiedener Beeren, wie der Johannisbeere, der Himbeere, der Brombeere oder der Holunderbeere. Zusammen gemischt mit Vanilleextrakten dient er bei Cocktails sowohl der Farbgebung (intensives Rot) als auch der Aromatisierung.