Service » Cocktails » Cocktails mit Alkohol » Cocktails mit Alkohol: Grasshoper (Crème de)

Meteorologie

Wissenswertes zu Wetter und Meteorologie

      Meteorologie

Städte

Unter Städte der Welt finden Sie nicht nur Städte wie Florenz oder Peking, sondern auch Städte wie Nukualofa und Zittau

      Städte

Giftschlangen

Nützliche Informationen zu Giftschlangen der Welt.

      Giftschlangen

Grasshoper (Crème de)

Der Grasshopper (engl. Grashüpfer), ein sehr bekannter Sweet Cocktail, fällt durch seine grüne Farbe und seinen feinen Minzgeschmack auf.

 

Zutaten und Zubehör

  • 2 cl Crème de Menthe grün
  • 2 cl Crème de Cacao weiß
  • 2 cl Sahne
  • Eiswürfel (Cubes)
  • Bostonshaker
  • Strainer (Barsieb)
  • Glas Martinischale / Cocktailspitz

 

Zubereitung (Shaken)

Die Zutaten werden in einen Bostonshaker eingemessen und mit Cubes kräftig geshakt. Der Glasinhalt wird anschließend in einen Cocktailspitz bzw. eine Martini-Schale abgeseiht (gesiebt).

 

Varianten

Spicey Grasshopper (mit frischem Peperonisaft)

 

Zu den Zutaten

Crème de
Hierbei handelt es sich um eine Likörart, die aus mindestens 250 g Zucker je Liter besteht und oft bis zu 700g/Liter besitzt.

Sahne
Sahne gilt in der Mixologie als der wohl beste bekannte Geschmacksträger. Der Fettanteil der Sahne sollte dabei aber über 30% liegen, sonst ist sie zu schwach, die Aromen herauszudrücken. Die Sahne wird dabei stets als Modifier eingesetzt und niemals als Filler.




Kommentieren

eMail:  

Name:  

Kommentar:  


Benoten sie diesen Artikel


 
gut 1   2   3   4   5  schlecht 

Mai Tai (Rum)

Der Mai Tai, ein klassisches Rum-Getränk aus dem Tiki Age, gehört zu den bekanntesten und beliebtest...

      Mai Tai (Rum)

Planters Punch (Rum)

Obwohl der Name es nahe legt, ist dieses Getränk kein Punsch sondern ein Cocktail. Ein Planter war e...

      Planters Punch (Rum)

San Remo (Champagner)

Wie viele andere Cocktails so existiert auch der San Remo in allen möglichen und unmöglichen Rezeptu...

      San Remo (Champagner)

Singapore Sling (Gin)

Der zu den berühmtesten und großartigsten Cocktails gehörende Singapore Sling wurde 1915 in der Long...

      Singapore Sling (Gin)

Whiskey Sour (Whiskey)

Sours sind eine Getränkefamilie, die meist im Verhältnis 4 (Basis, also Alkohol) : 3 (Zitrone) : 2 (...

      Whiskey Sour (Whiskey)

White Russian (Wodka)

In dem Kultstreifen 'The Big Lebowski' der Brüder Coen von 1998 trinkt der Hippie Jef...

      White Russian (Wodka)