Es gibt eine Reihe von Feiertagen, die kein festes Datum besitzen, sondern sich nach der Lage des Osterfestes richten. Das Osterfest liegt dabei auf dem ersten Sonntag, der auf den ersten Vollmond nach Frühlingsanfang folgt. Aschermittwoch, der Beginn der Fastenzeit, die am Karsamstag endet, liegt 46 Tage vor Karsamstag. Das Datum für Pfingsten ist dann 50 Tage nach Ostern. Das Fronleichnamfest wird am 2. Donnerstag nach Pfingsten gefeiert. Allerheiligen wird bei den orthodoxen Christen am 1. Sonntag nach Pfingsten begangen, bei den katholischen Christen liegt der Termin jedoch fest auf dem 1. November. Am 31. Oktober wird bei den Protestanten der Reformationstag begangen. An diesem Tag findet auch das Halloweenfest statt.
Datum
Feiertag
1. Januar
Neujahr
März/April
Ostern
1. Mai
Tag der Arbeit
14. Juli
Tag des Sturm auf die Bastille
15. August
Himmelfahrt
24. September
Nationalfeiertag Neukaledonien
1. November
Allerheiligen
11. November
Armistice Tag
25. Dezember
Weihnachten
Regelmäßige kulturelle Veranstaltungen
Datum
Feiertag
Mitte März
Yam Festival Ein Kanak Fest, das zu Beginn der Yam Ernte gefeiert wird.
März/April
Riesen Omelette Festival Es werden rund 7.000 Eier zu einem Omelette von 3,5 m im Durchmesser verarbeitet.
Mai
Avocado Fest Es wird das Ende der Ernte auf der Insel Maré gefeiert.
August
Live en Août Jazzfestival in Noumea Foire de Bourail Landwirtschaftsmesse mit Rodeo und Pferderennen
September
Journées du Patrimoine Geschichtstage der einzelnen Provinzen
Oktober
Foire Agricole et Artisanale de Koumac Landwirtschaftsmesse mit Rodeo und Pferderennen Biennale d ´Art contemporain de Noumea Ausstellung zeitgenössischer Kunst der Insel, die alle zwei Jahre, im Turnus der geraden Zahlen, stattfindet.
Oktober/November
Musik- und Lichtshow Das beliebte Festival mit einer Dauer von 2 Wochen findet im Fort Teremba nahe La Foa statt. Pazifik Kunst Festival
